货架陈列: 首先要熟知商品性能、分类、外观尺寸 货架陈列必须做到:商品陈列要结合货架本身的尺寸空间?货物陈列要美观,有商业感,体现“量多价平”的量贩概念?货架货物陈列要类别清晰,相关性强?灵活运用陈列的原则,视具体情况具体分析。
2.端架陈列:
A、端架陈列物品选择:快讯的商品新产品利润高、回转率高的商品降价促销的商品
B、端架陈列标准:选择适当的陈列道具与方式端架陈列商品原则上不超过二种 端架陈列的尺寸长度:两排货架之间宽度?宽度=栈板的宽度?高度≤1.6M 有正确的明显的价格牌?端架陈列可配合促销活动,做广告促销标识
C、端架计划表: 每两周随快讯更替时制做 由部门主管提出计划,楼面经理审批端架计划表要全面综合地考虑商品选择,快讯商品为选择商品端架的陈列计划要翻新变化,有新鲜感。
3.堆头陈列
A、堆头陈列的商品选择季节性销售商品快讯的品项 本店的主力销售商品?降价促销的商品;
B、堆头陈列标准 商品底下要有木栈板垫底 商品尽量做成方形陈列,高度不超过1.2M~1.4M堆头与堆头之间要留有通道可供手推车通过要有明确的、显眼的价格标牌?
C、其他:堆头的区域要由楼面经理或店长协调规划
一、陈列检查?检查事宜:
1.冷冻食品柜的温度是否在零下18℃以下;
2.有无标上日期的旧商品;
3.是否采用前进立体陈列;
4.是否活用POP、海报;
5.单位表示价格是否明白;
6.需要冷冻冷藏的商品是否以冷冻冷藏柜陈列;
7.有无周转不好的商品;
8.陈列是否混乱;
9.商品是否覆盖着灰尘;
10.商品是否附上说明;
11.有无破损、污染的商品;
12.有无缺货、数量少的商品;
13.能否有季节感、体积感的展出;
14.陈列中有无压迫力;
15.能否做用途、关连的陈列;
16.能否遵守陈列场所、位置;
17.指示牌是否完全;
18.标价是否整齐;
19.陈列架是否有灰尘。